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Análisis Comparativo de dos Herramientas para Evaluar la Sostenibilidad Ganadera en el Contexto Mexicano

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El Análisis de Ciclo de Vida es una herramienta que permite evaluar de forma objetiva, sistémica y científica los impactos ambientales de productos o servicios durante su ciclo de vida. En el análisis se consideran las etapas de extracción y procesado de las materias primas, producción, transporte, uso y disposición final (ISO, 2006a).

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