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Practical parameters for assessing starch digestion and feeding value of steam-flaked corn in finishing diets for feedlot cattle

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Se utilizaron seis novillos Holstein (153 kg ± 11) con cánulas en el rumen y el duodeno proximal en un experimento de diseño cuadrado latino 6 × 6 para comparar la densidad de copos (FD, kg/L), el grosor de los copos (FT, mm), la reactividad de la amiloglucosidasa (AGR, % MS) y el almidón fecal (FS, % MS) como predictores de la digestión ruminal (RSD, %) y del tracto total (TSD, %) del almidón.

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Luis Corona Gochi

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