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En las regiones tropicales de México la alimentación del ganado bovino se basa en pastoreo extensivo con el uso de especies forrajeras de baja productividad y poco valor nutricional. La engorda de becerros de repasto representa una actividad económica importante dentro de la cadena productiva carne de bovino; la mayoría de los becerros que llegan a la finalización en corral provienen de las regiones tropicales, donde la productividad es baja.
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Guerra Medina Cándido E, Maldonado Méndez José J, Avendaño Arrazate Carlos H, Montañez-Valdez Oziel D
Engorda de becerros en praderas de pasto Taiwán (Pennisetum purpureum Schum), innovación productiva en el trópico 0 reseñas
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