GANADERIA.COM: GRACIAS AL SUPER BOWL, LAS EXPORTACIONES DE RES MEXICANAS CRECIERON CASI 20%

En la Asociaci√≥n Mexicana de Exportadores de Carne (Mexican Beef) indicaron que durante la √ļltima semana de enero, los env√≠os de c√°rnicos bovinos hacia territorio estadounidense incrementaron 18.3%, lo cual atribuyeron a la realizaci√≥n del Super Bowl LVIII el domingo pasado. 


De acuerdo con sus cifras, el √≠ndice de crecimiento super√≥ sus expectativas iniciales, ya que se esperaba un aumento de 5% respecto al mismo periodo del a√Īo pasado; esto quiere decir que al cierre del mes anterior se posicionaron en dicho mercado casi 17,000 toneladas de esta prote√≠na animal.


En el GCMA reportaron en la primera semana de enero, una caída del 40%

Esto contrasta con lo registrado en la primera semana de enero, cuando seg√ļn lo reportado por el Grupo Consultor de Mercados Agr√≠colas (GCMA) las exportaciones disminuyeron 40% en t√©rminos interanuales, quedando en 2,745 t. Con ese resultado, M√©xico fue uno de los pocos pa√≠ses que redujeron sus ventas hacia EE. UU. al iniciar el a√Īo, quedando como el tercer proveedor m√°s importante, pues fue superado por Canad√° en el primer lugar y Australia en el segundo.

Confianza del consumidor estadounidense, por calidad y tiempos de logística

Respecto al tonelaje dispuesto al cierre de enero, en la Mexican Beef expresaron para Forbes que el alza en la demanda obedece a la confianza de los consumidores en la carne obtenida de bovinos alimentados con granos, lo que da un sabor similar a la producida tanto en su país como en Canadá. A esto se suma un canal de comercialización internacional más eficiente, ya que los cárnicos enviados por nuestro país tardan menos en llegar en comparación con los provenientes de Australia y Nueva Zelanda, desde donde los cargamentos tardan hasta un mes en arribar.

Fuente: https://www.ganaderia.com/destacado/gracias-al-super-bowl-las-exportaciones-de-res-mexicanas-crecieron-casi-20

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